ПП-круассаны: очень простой рецепт

Ингредиенты:
• 40 г обезжиренного творога (однородный, но не мягкий)
• 50 г цельнозерновой муки (возможно еще на присыпку поверхности понадобится при раскатке)
• стевия, ванилин по вкусу
Приготовление:
Смешать творог с водой, стевией и ванилином. Постепенно добавить муку и замесить тесто. Раскатать в круг, вырезать треугольники и завернуть. Выпекать около 20 минут (в зависимости от размера) на 180 градусах. Готовые круассаны посыпать ванилином.