1. Налейте в бокал для вина 100 мл красного сухого вина. Разбавьте водой без газа 50 мл. Это сегодня на симпозиумах люди часто засыпают. На древнегреческих симпозиумах симпозиарх определял в какой пропорции стоит разбавлять вино и сколько выпьет каждый.

2. Положите в охлажденный бокал 1 шарик лаймового сорбета. Налейте 70 мл игристого сухого вина. Аккуратно размешайте. Коктейль обладает удивительными свойствами, незаменимыми в сфере модельного бизнеса!

3. Налей в стопку 25 мл белого рома и долейте клюквенный морс доверху. Украсьте долькой лайма. Выпейте шот и завершите его лаймом.

4. Налейте в стопку 30 мл золотой текилы и спрайт почти доверху. Закройте стопку ладонью и ударьте дном о стол. Быстро пейте! Говорят, маленький вариант этого коктейля придумали байкеры из знаменитого клуба «Hells Angels».

5. Наполните стакан кубиками льда доверху. Налейте айриш крим наполовину. Украсьте лимонной травой, клубникой, ежевикой и голубикой. Когда влюблённый в Снежную королеву страж преподнёс ей ледяной коктейль, даже её холодное сердце жарко затрепетало.

6. Налейте в стопку 50 мл черносмородиновой водки. Украсьте ягодой ежевики на шпажке. Выпейте шот и завершите ежевикой. Вопреки ожиданиям, «курант» обозначает не только смородину, но и французский пестик для растирания красок.

7. Налейте в стопку 50 мл мандариновой водки. Украсьте физалисом. Выпейте шот и завершите физалисом. Свое название мандарин получил потому, что его ароматные оранжевые плоды были излюбленным лакомством древних китайских правителей — мандаринов.

8. Налейте в охлажденный бокал для шампанского 30 мл апельсинового сока. Добавьте 120 мл игристого сухого вина. Аккуратно размешайте ложкой. Украсьте цедрой апельсина. Рецепт зафиксирован в книге Френка Майера 1936 года.

9. Налейте в шот пополам сначала абсент потом энергетик. Давно это было. Денег на учебные полеты выделялось мало. Но какой пилот мог прожить без неба? Так и появился прекрасный коктейль, запустивший в небо не одного пилота!

10. Наполните стакан кубиками льда доверху. Налейте 50 мл шотландского виски. Шотландия и Ирландия ведут непримиримую борьбу за право называться родиной виски. Официальным годом появления шотландского виски считается 1494 год.