2. 10 мифов о правильном питании. Устрани заблуждения, которые давно уже не актуальны. ------------------------------------------------------------------------------------------------ Часто люди поучают друг друга, рассказывая о том, как правильно питаться. Распространенные «народные» заблуждения давно стали истиной для многих. Разобраться во всех тонкостях непросто, но мы попробуем развенчать 10 самых популярных мифов о здоровом питании. Ну что же, расставим всё по полочкам. Эту информацию стоит знать каждому! Миф № 1. Соки в такой же степени полезны, как и плоды Соки практически не содержат ценной клетчатки, количество витаминов и минералов заметно уменьшается при их изготовлении. Поэтому, если есть возможность, лучше употреблять свежие плоды. Миф № 2. Жиры вредны для организма Жиры считают очень вредными для фигуры и здоровья, но это не совсем так. «Плохие» только насыщенные и трансжиры. Животные и растительные жиры в умеренном количестве должны присутствовать в рационе каждого человека. Миф № 3. Перекусывать вредно Перекусы — это необходимость. Каждый человек, который заботится о здоровье, должен периодически пополнять запасы энергии. Только эти приемы пищи должны быть сбалансированными. К примеру, ешь орешки или фрукты. Миф № 4. Все органические продукты полезны Продукты, которые имеют на упаковках надпись «органика», зачастую ничем не отличаются от своих обычных аналогов. Хотя нет, они стоят на порядок дороже. Эти продукты зачастую просто стимулируют продажи. Миф № 5. Не стоит употреблять углеводы Углеводы бывают простые, которые действительно стоит уменьшить в своем рационе, и сложные. Вторые же нужно обязательно употреблять тем, кто правильно питается. Без них ты будешь сонным и вялым. Миф № 6. Овощи и фрукты теряют все свои полезные свойства при замораживании Современные технологии замораживания позволяют сохранить практически все полезные вещества. Это особенно актуально для зимнего времени года. Миф № 7. Раздельное питание помогает похудеть Организм человека запрограммирован на смешанное питание и может переваривать сразу белки, жиры и углеводы. Пока нет научных доказательств тому, что раздельное питание помогает бороться с лишним весом. Здесь больше действует психологический фактор. Миф № 8. Черный хлеб дает организму больше пользы, чем белый Не всегда черный хлеб полезнее. Темный цвет хлеба может означать не только наличие в нём клетчатки, но и содержание карамельных красителей. Полезным считается хлеб с отрубями и цельнозерновой, хотя не каждый любит такой вкус. Миф № 9. Есть после шести вредно для фигуры Это заблуждение старо как мир. При современном темпе жизни есть после 18:00 не только можно, но и нужно. Многие люди в наше время ложатся спать позже, чем это делали наши предки. Голодание может негативно сказаться на здоровье. Что действительно правда, это то, что не стоит есть за 3 часа до сна. А еще ужин должен быть легким. Миф № 10. Суши и роллы — диетические продукты Белый рис, который многие используют для приготовления блюд японской кухни, нельзя назвать диетическим продуктом. Также соевый соус очень калориен. С его употреблением нужно быть осторожным. С этими советами стать на путь правильного питания тебе станет намного проще.

3. Каши, которые не полнят! -------------------------------------------------------------------------------------------------- Иногда женщины в стремлении похудеть отказываются от полезных продуктов - мол, «они полнят». Крупы исключительно полезны для здоровья. Прежде всего наличием клетчатки, которая очищает желудочно-кишечный тракт, стимулирует его деятельность, выводит из организма холестерин и лишний жир. Чтобы крупы приносили пользу, надо научиться их правильно готовить. Если Вы хотите, чтобы блюда из круп не полнили, а наоборот, способствовали снижению веса, употребляйте только каши из цельного, недробленого зерна. Рис Рис активно выводит из организма соли и лишнюю жидкость. Он мягко обволакивает стенки желудочно-кишечного тракта, поэтому полезен для людей, страдающих заболеваниями пищевода, желудка, кишечника. Самое большое количество полезных веществ содержится в нешлифованных коричневых сортах. На втором месте - пропаренный рис, который отличается светло-желтоватым оттенком. На третьем месте — белый шлифованный рис. Существует также черный («дикий») рис темного цвета. Его питательная ценность — самая высокая. Однако в наших магазинах он практически не встречается. Гречка Белок гречихи по своему качеству приближается к белкам животного происхождения, поэтому он является полноценной заменой мясу. В гречке содержится вещество рутин, которое также способствует выведению лишней жидкости из организма. К тому же эта крупа переваривается гораздо медленнее, чем другие зерновые, поэтому она дает более длительное чувство сытости. Перловка Производится из ячменя. Содержит большое количество полезных витаминов и микроэлементов. Перловка нуждается в более длительной предварительной обработке по сравнению с другими крупами. Зато если правила ее приготовления соблюдены, вкус может быть отменным Пшено Эта крупа препятствует образованию холестериновых бляшек и также способствует очищению организма от шлаков и токсинов. В состав пшена входят липотропные вещества, которые помогают выводить жир из нашего организма. Чем заправлять кашу. Ее можно заправлять молоком, сливками, йогуртом, творогом, брынзой - но только в небольшом количестве, лишь для вкуса. Или вместо этого можно добавить немного меда, сиропа шиповника. Великолепная добавка - сухофрукты. Это вкусно и полезно. Хорошо сполосните курагу, изюм, чернослив, финики, нашинкуйте их и добавьте к каше. Сухофрукты содержат большое количество микроэлементов, к тому же они стимулируют деятельность желудочно-кишечного тракта и предотвращают запоры.

4. Кофейная косметика Кофе, как напиток, содержит много антиоксидантов и в разумных дозах полезен. Но, к сожалению, принимая кофе вовнутрь, кожа не может ощутить всю оздоровительную силу этого напитка, поэтому мы предлагаем вам несколько рецептов домашних масок и скрабов на основе кофейной гущи. Для косметических процедур вам понадобится кофе среднего и мелкого помола, без ароматизаторов и добавок. Можно использовать кофейную гущу, которая осталась после приготовления кофе, но она должна быть свежей и без сахара. Кофейная маска для лица Уменьшает отечность, тонизирует и подтягивает кожу, препятствует фотостарению и действует как легкий бронзат. Заварите кофе так, чтобы получилась кашица. Смешайте полученную кашицу с 2 ч. л. муки из ядер грецких орехов. Нанесите маску на лицо легкими похлопывающими движениями. Время действия – 10-15 минут. После ополосните лицо сначала теплой водой, затем холодной. Дайте коже высохнуть самостоятельно. Кофейный скраб для лица и тела Густую кашицу смешать с йогуртом в пропорции (2:1), если у вас нормальная или жирная кожа; в тех же пропорциях с жирным творогом, если у вас чувствительная или сухая кожа. Нанесите на лицо или тело, массируйте несколько минут мягкими круговыми движениями до тех пор, пока не почувствуете тепло. Учтите, кожа должна слегка покраснеть! После массажа ополосните теплой водой. Кофейный лосьон для лица Заварите некрепкий кофе без сахара, процедите. Протрите лицо и шею полученной жидкостью, через пару минут промокните салфеткой. При ежедневном применении лосьона кожа приобретает цвет морского загара. Восстанавливающая кофейная маска для темных волос Помогает восстановить блеск и эластичность волосам, тонирует и укрепляет. 1 ч. л. молотого кофе заварите 1 ст. л. кипятка. Дайте настояться 5 минут и добавьте 2 ст. л. коньяка (рома или бренди), 2 яичных желтка и 0,5 ч. л. касторового или оливкового масла. Взбейте смесь в однородную массу и нанесите на влажные волосы. Время действия – 10 минут, после чего промойте волосы шампунем и ополосните прохладной водой. Антицеллюлитная маска Эта маска за счет входящего в неё кофеина улучшит кровообращение в коже, ускорит «сжигание» жировых клеток, уменьшит отечность и поможет бороться с целлюлитом. Кофе крупного помола заварите небольшим количеством воды, чтобы получилась густая кашица. Полученную гущу в теплом виде нанесите на проблемные зоны и активно массируйте до тех пор, пока кожа не покраснеет. Когда кожа станет красной и разогреется, замотайте проблемные участки на 15-20 минут пищевой пленкой. После смойте холодной водой.

5. В молодые годы я часто болела ангиной. Но однажды я поехала в командировку в Новосибирск и встретила там народного целителя. Он был поражен тем, что я так долго болею ангиной. «Ангину нужно лечить не более 24-х часов, — сказал он. — Иначе будет осложнение на сердце». Рецепт , который он мне дал, — простой и доступный каждому: - 1 корнеплод столовой (красной) свеклы натереть на мелкой терке. - На один стакан натертой массы добавить 1 столовую ложку 9% -ного уксуса. - Выдержать смесь закрытой в темном месте 4 часа. - После этого отжать ее через плотную ткань. - Жмых выбросить, а соком полоскать горло через каждые 2,5 часа. Свекла успешно излечивает хроническую и фолликулярную ангину. НО.... спрашивается...зачем выбрасывать шмых, если это - замечательный и полезный продукт? Поэтому-дополнение. То, что остаётся - замечательно чистит организм от шлаков и содержит кучу витаминов. Заправьте сметаной, посолите (соль желательно - морская, она полезней) и ешьте. Или ещё рецепт! В отжимки крошите укроп с петрушкой, выжимаете дольку лимона, заливаете кипятком. Остывает - получается очень вкусно. В тарелку кладется сметана. Очень похоже на литовский холодный борщ, но с чесноком. ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ЛЮБОГО ПРЕПАРАТА, СРЕДСТВА ИЛИ МЕТОДА ОБЯЗАТЕЛЬНО КОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ С ЛЕЧАЩИМ ВРАЧОМ!

6. Отечность лица? Поправим питание! Отечность лица часто встречается у людей различного возраста, здоровых и больных, полных и худых. Этот симптом может появляться на короткое время или наблюдаться постоянно. Как питаться при отеках на лице, если нет серьезных заболеваний. 1. Необходимо ежедневно употреблять достаточное количество овощей и фруктов (300-500 гр в сутки). Это, прежде всего, перец, петрушка, огурцы, кабачки, капуста, арбузы, яблоки. Особенно полезны овощи, поэтому большая тарелка салата должна присутствовать в ежедневном рационе. 2. В сутки необходимо выпивать около 2 л жидкости. Рекомендация о значительном сокращении объема употребляемой жидкости при отечности лица приводит только к ее усилению, потому что организм при недостатке воды сам начинает ее задерживать. Каждый день на столе должен быть качественный и правильно приготовленный зеленый чай. 3. Исключаются крепкие алкогольные напитки, слабоалкогольные – только по праздникам. 4. Что касается кофе, то желательно ограничиться одной чашкой в день, и то утром. 5. Решительно откажитесь от продуктов, содержащих глютамат натрия, а также от маринадов, соленостей, копченостей, магазинных специй, фаст-фуда. 6. Пищу при приготовлении не солить, лучше поставить на стол солонку, чтобы при необходимости можно было немного посолить (так в организм попадает в несколько раз меньше соли). По возможности вместо соли использовать овощные соусы (например, луковый), немного сметаны, подсолнечного и сливочного масла. 7. Уменьшают отечность лица имбирь, перец чили, орехи. 8. Мясные продукты желательно заменить рыбой. 9. Молочные продукты должны быть на столе каждый день, и прежде всего, кефир, творог, простокваша. 10. Последний прием пищи и жидкости – как минимум за 3 часа до сна. Выполняя эти простые рекомендации, можно значительно уменьшить отечность лица в домашних условиях без лекарств.

7. В среднем минус 3 кг в неделю без диет и ограничений. Покупаете хороший ананас, большой, оранжевый и ароматный, такой, что запах даже через кожуру соблазняет, и водку - 0, 5 литра. Далее хорошенько, со щёткой, моете ананас, чтобы кожура была чистой - она нам пригодится. Потом срезаете у него листья и самый низ. И фрукт отправляется в комбайн, или, на худой конец, в мясорубку, вместе с кожурой. Получившуюся кашицу заливаете водкой, герметично закрываете и на неделю в холодильник. Далее принимаете по столовой ложке за 15 минут до еды. А если хотите похудеть быстрее, то ещё и на ночь. Если вы решили наесться сала или любой другой жутко жирной пищи - ещё одна ложка не будет лишней. Данной пропорции (большой ананас и 0, 5 л водки) хватает примерно на месяц. Ананас содержит бромелайн, расщепляющий жир. Многие препараты, обещающие похудение, сделаны на ананасе. Метод проверенный и очень эффективный. За месяц – 10 кг. Вкусно и недорого.

8. Дренажный напиток Задержка воды в жировой ткани часто приводит к целлюлиту, лишнему весу и отекам. При этом обменные процессы замедляются, а эффективность диет резко уменьшается. В такой ситуации поможет дренаж жировой ткани. Это выведение лишней жидкости из организма, вследствие чего, сжигание жира будет проходить более интенсивно. В домашних условиях помогут дренажные напитки. Действуют они в трех направлениях: тонизируют, дренируют, сжигают жиры. Рецепт № 1 2 ст.л. измельченных листьев мать-и-мачехи залить 200 мл кипятка, настаивать 1 час в термосе. Пить по 1 ст.л. вечером и утром. Рецепт № 2 1 ч.л. сухих измельченных листьев березы залить стаканом кипятка, добавить 0.5 ч.л. меда. Пить за полчаса до еды дважды в день. Рецепт № 3 25-30 г листьев черной смородины запарить 500 мл кипятка. Остывший настой принимать по 1/2 стакана три раза в день. Рецепт № 4 Залить 2 ст.л. сухих ягод и листьев земляники залить стаканом кипятка, дать настояться 2 часа. Пить по 1 ст.л. 4 раза в день перед едой. Рецепт № 5 Заварить 2 ч.л. сухих цветков календулы в 500 мл кипятка. Настаивать в течение 20 минут. Принимать по 0,5 стакана трижды в день перед едой. Рецепт № 6 Измельчить сушеные стебли полевого хвоща, заварить как чай (1 ч.л. на стакан воды). Пить три раза в день по ¼ стакана. Дренажные напитки помогут вам в борьбе с отеками, лишними килограммами и целлюлитом.

9. Рецепт чрезвычайно эффективной омолаживающей маски, которую рекомендуется делать дома уже с 25 лет... Ингредиенты: 100 г сливок 1 яичный желток 1 столовая ложка меда 2 столовые ложки коньяка 1 столовая ложка лимонного сока Ингредиенты растереть и нанести на лицо на 1 час. После удалить остатки маски теплой водой. Такая королевская маска придаст коже гладкость и бархатистость, а также слегка осветляет цвет лица. Остатки крема можно хранить в холодильнике в стеклянной емкости. ======================================================== Хотите получать свежие новости из нашей группы на свою страницу - присоединяйтесь к нам сейчас http://ok.ru/group/57487843655737/topics Если хотите сохранить какой-то понравившийся совет или рецепт у себя на стене - ставьте "КЛАСС" и "ПОДЕЛИТЬСЯ". Так же не забываем комментировать !.