30 лет готовлю, а чеснокодавилку использовала неправильно
Показываю несколько хитростей с ней, помогающих на кухне
Я и не знала, что у этого советского агрегата, что достался мне ещё от бабушки, есть сколько скрытых возможностей!
Мало того, что можно использовать его по прямому назначению - чеснок давить. Так народная смекалка его и для других нужд приспособила.
Прежде всего, скажу, что я чеснок не очень люблю и не часто использую при готовке. Я не из числа тех, кто каждый вечер, съедает пару долек с чёрным хлебом и салом.
Я лишь изредка использую его для маринада или того же вока. Даже свекольный салат делаю просто с горчицей, лимонным соком, сахаром и маслом - все равно вкусно получается, а духа чесночного нет.
Однако, как-то недавно сидели мы с подружкой на кухне и обсуждали наш ремонт. Ну, и я, между делом, курицу с овощами потушить к ужину решила. Достала, в числе прочих продуктов, чеснок. И свой антикварный уже агрегат - бабушкину чеснокодавилку на свет божий вытащила.
Нет комментариев