Доброе утро😉от 2plus2

Пять рецептов утренней каши, если овсянка надоела.
👇
🥥 Каша из киноа на кокосовом молоке:
Приготовьте:
∙ киноа (белое) — полстакана,
∙ кокосовое молоко — один стакан,
∙ сахар — две ст. л. (можно заменить сиропом),
∙ свежие или консервированные фрукты.
👇
Замочите киноа на пять минут. Разогрейте кокосовое молоко в сотейнике. Добавьте сахар. Пересыпьте киноа в горячее, но не кипящее молоко. Варите 15 минут, потом накройте крышкой и оставьте ещё на пять минут. Полейте сиропом и украсьте фруктами.
👇
🎃 Пшённая каша с тыквой:
Приготовьте:
∙ пшено — 100 граммов,
∙ тыква — 200 граммов,
∙ вода — один стакан,
∙ молоко — один стакан,
∙ сахар, мёд или сироп, куркума, корица — по вкусу.
👇
Налейте в сотейник молоко и воду, добавьте небольшие кубики тыквы. После 15 минут варки всыпьте пшено и добавьте сахар. Варите 20 минут, а потом оставьте под крышкой ещё на 10 минут. Добавьте мёд, сироп или специи.
👇
🍇 Каша из гречневых хлопьев с черникой:
Приготовьте:
∙ гречневые хлопья — полстакана,
∙ молоко — один стакан,
∙ сахар или финиковый сироп — по вкусу,
∙ сливочное масло — 100 граммов,
∙ черника (или другие свежие ягоды) — полстакана.
👇
Подогрейте молоко, но не доводите до кипения. Добавьте гречневые хлопья. Перемешайте, накройте крышкой и оставьте на 3 минуты. Затем добавьте сливочное масло и сахар, ещё раз перемешайте. Украсьте промытой черникой.
👇
🌽 Кукурузная каша:
Приготовьте:
∙ кукурузная крупа — один стакан,
∙ вода — два стакана,
∙ кокосовое молоко — два-три стакана,
∙ соль — одна щепотка,
∙ молотый мускатный орех — половина чайной ложки,
∙ коричневый сахар, корица, фрукты и ягоды — по вкусу.
👇
Налейте в кастрюлю воду и кокосовое молоко, добавьте палочку корицы и доведите до кипения. Постепенно всыпьте кукурузную крупу, помешивая. Убавьте огонь до минимума и варите около 15 минут. Добавьте мускатный орех, сахар, перемешайте и подавайте с фруктами.