МОЖНО ЛИ ЕСТЬ ЯЙЦА КАЖДЫЙ ДЕНЬ

Долгое время куриные яйца обвиняли в том, что они наносят вред нашему здоровью. Но времена изменились. Что же говорят ученые о ценности яиц сегодня?..
Итак, можно ли каждый день есть яйца? Ответ: можно!
Уже развеян миф о том, что яйца как-то связаны с уровнем холестерина в крови и сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Холестерин вообще перестали считать однозначным злом для здоровья человека. Более того, диетический холестерин (тот, что в яйцах) нужен нам для поддержания клеточных стенок, изоляции нервных волокон и производства витамина D. А на уровень холестерина в крови диетический холестерин никак не влияет.
Что же ценного содержится в яйцах?
Яйца чрезвычайно питательны. В них есть витамины А, D, E, B1, B2, B6, B12, железо, цинк, кальций, йод, селен. В яйцах содержатся биологически ценные белки в чистом виде.
Тем не менее, если вы придерживаетесь низкожировой диеты, то лучше более пары яиц в день не употреблять. Потому как яичный желток еще и очень жирный. http://zapal.ru/eggs