Мы часто слышим рекомендации эндокринолога – ешьте больше морской капусты. Да что в ней такого особенного? Ответ слишком очевиден – это йод.
Ламинария, она же морская капуста, она же келп (в англоязычной традиции). В мире произрастает примерно 30 видов морской капусты, преимущественно в морях умеренного и арктического поясов северного полушария. Длина «листов» (слоевищ) этой водоросли – от 5 до 25 м.
Щитовидная железа
Йод показан при большинстве заболеваний щитовидной железы. Щитовидная железа имеет форму бабочки, весит 15 – 20 г и располагается на шее спереди от трахеи и снизу от гортани. Она состоит из двух долей, соединенных перешейком. Нередко у молодых и худых людей щитовидную железу можно увидеть. Прощупывается щитовидная железa у большинства людей, за исключением лиц с развитой шейной мускулатурой и клетчаткой.
Известно большое число заболеваний эндокринных желез. Тем не менее, почти все они могут быть объединены в три большие группы. Так, активность железы может уменьшаться, что сопровождается снижением уровня гормонов в крови. В случае, заболеваний щитовидной железы речь идет о гипотиреозе ("гипо" означает снижение, небольшое количество), то есть снижении уровня гормонов. С другой стороны, активность железы и уровень гормонов могут повышаться. При заболеваниях щитовидной железы речь идет о тиреотоксикозе - стойком патологическим повышением функции щитовидной железы. И, наконец, многие эндокринные заболевания и большинство заболеваний щитовидной железы протекают без изменения функции эндокринных желез.
Несмотря на небольшой размер щитовидной железы, гормоны, вырабатываемые в ней, участвуют практически во всех процессах организма. Основной функцией ее является поддержание нормального метаболизма (обмена веществ) в клетках организма.
Тиреоидные гормоны необходимы для нормального умственного и физического развития. Наряду с гормоном роста, вырабатываемым в гипофизе, они отвечают за нормальное развитие костей скелета. Недостаток этих гормонов в детском возрасте приводит к прекращению роста, а дефицит их при беременности - к недоразвитию мозга будущего ребенка.
У здоровых людей щитовидная железа принимает участие также в контроле за весом тела. При повышенном потреблении пищи активность ее увеличивается, образование гормона усиливается, что приводит к повышению скорости метаболизма в организме. Наоборот, при недоедании активность железы снижается, приводя к замедлению метаболизма.
Гормоны принимают участие в регуляции водно-солевого баланса, в образовании некоторых витаминов (например, образовании витамина А в печени), а также в осуществлении функции других гормонов в организме.
Доказанной является роль щитовидной железы в нормальном развитии молочных желез у женщин, в функционировании иммунной системы организма и в старении организма.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев