Что такое морозостойкий картофель и есть ли российские сорта

Знаете ли вы, что картофель у себя на родине – в горных районах АНД - нередко произрастает высоко в горах, превышая 4500 м над уровнем моря, доходя почти до снеговой линии. В этих суровых условиях, под воздействием почти постоянных заморозков сформировались особые морозостойкие виды картофеля Акаулиа.
Растения этих выдерживает морозы до -8—10 градусов. Листья не вымерзают, напоминают листья подорожника, в центре розетки появляются цветки фиолетового цвета, в земле растут мелкие клубни. Все лучшие сорта ученые выводят именно от скрещивания диких и культурных сортов.
Так, ученым из Магаднского НИИ сельского хозяйства удалось решить проблему мелких клубней у морозостойкого картофеля, и они вывели урожайный сорт Арктика с наивысшей адаптивностью. Ботва выдерживает до 7—8° ниже нуля!