Какой сорт картофеля дает крупные клубни?

Голландский чемпион Дезире!
Обычно крупноплодностью отличаются кормовые сорта картофеля такие как Огонек, Заозерский, Истринский, Темп. Но кормовые сорта для готовки не подходят они менее вкусные, с толстой и грубой кожурой. А среди картофеля для кулинарии лидером считается голландский сорт Дезире с массой одной картофелины свыше 100 граммов, а рекордсмены клубни вырастают и до 500 граммов, особенно, если повысить выход крупных клубней, увеличив расстояние между рядами и кустами, внеся повышенные дозы навоза и золы. Именно золы, так как она предохраняет дуплистость.
Дезире не любит глинистые почвы, предпочтительна посадка в приподнятые гребни для лучшего дренажа. В заболоченной почве подвержен вредителям, фитофторе.
Клубни имеют хороший вкус, мякоть не темнеет при нарезке, рассыпчатая, слегка сладковатая на вкус, содержит высокую концентрацию белка, минеральных солей, аминокислот, каротина. Подходит для варки, пюре, запекания, тушения и жарки
Цвет кожуры красный, мякоти - светло-желтый. Количество клубней в кусте до 20 штук. Вырождается медленно, созревает за 95 дней.