ИНГРЕДИЕНТЫ: Печенье "Юбилейное" - 80 г Сыр Маскарпоне - 150 г Сливки для взбивания (15-25%) - 200 г Сахарная пудра - 70 г Свежесваренный кофе - 50 мл Какао - 2-3 ч.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1.Варим свежий кофе 2.Печенье поломаем на довольно крупные кусочки. 3.Приготовим крем. Для этого взобьем сливки с сахарной пудрой, затем добавляем небольшими порциями "Маскарпоне" и на небольших оборотах взбиваем всё вместе 4.В креманку (вазочку, бокал) кладем кусочки печенья. 5.Печенье польём кофе, 2-3 чайных ложки. Если десерт не будут есть дети, капелька коньяка в кофе не помешает 6.Сверху печенья выкладываем крем из сливок и маскарпоне. 7.Теперь посыплем немного какао. Так, слой за слоем, заполним всю креманку. Поставим тирамису в холодильник на пару часов пропитаться и охладится. 8.Перед подачей посыплем верх десерта какао. Тирамису из печенья готово! Угощайтесь!