ИНГРЕДИЕНТЫ: Молоко — 3 Стакана Вода — 250 Миллилитров Сгущёное молоко — 350-400 Грамм Рис — 1 Стакан Рис — 1 Стакан Ванильный экстракт — 2 Чайных ложки (Можете добавить вместо экстракта 1 ч. ложку ванильного сахара.) Корица — 1-2 Чайных ложек Сахар — По вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1.Налейте в кастрюлю воды. Высыпьте весь рис. Добавьте молока. Доведите до кипения, затем убавьте огонь до среднего и варите до готовности риса. Следите за тем, чтобы молоко "не убежало" 2.Когда рис почти сварился, добавьте ванильного экстракта, сгущённое молоко и сахара по вкусу. Перемешайте. Рис должен развариться. 3.Мешайте рис, чтобы он не пригорел, пока вода окончательно не испарится и рис не превратится в густую кашу. 4.Готовый рис по-испански выложите в тарелки и посыпьте корицей. Приятного аппетита!