Описание приготовления: Чтобы приготовить армянскую долму из виноградных листьев, нужно начать с обработки виноградных листьев. Дело в том, что их надо продержать в горячей воде, чтобы они продезинфецировались и приобрели мягкость. Далее следует заняться фаршем - просто смешать с ним соответствующие ингредиенты. После этого заворачиваем фарш в листья - получается долма. Теперь ее нужно сварить. Ингредиенты: Фарш — 700 Грамм Виноградные листья — 35 Штук Лук — 2 Штуки Кинза — 1 Штука Сушеный рейган — 1 Ст. ложка Растительное масло — 30 Грамм Соль — По вкусу Перец — По вкусу