350 г шампиньонов свежих
300 г лука-шалота
200 г сухой красной фасоли (или 1 баночка консервированной)
7 помидорок черри
2 сушеных белых гриба
2 веточки тимьяна (или сушеный)
2 ст.л. оливкового масла
перец молотый
соль
Как приготовить постное рагу с фасолью и грибами.
По инструкции, указанной на упаковке, отварить фасоль до готовности, если используется консервированная красная фасоль, то просто слить с нее жидкость.
Очищенный лук-шалот нарезать мелким кубиком, крупно нарезать шампиньоны, помидорки черри разрезать пополам.
Пассеровать лук на оливковом масле около 5-7мин до мягкости, не зажаривая его.
Добавить к луку грибы, жарить еще 3мин, положить веточки тимьяна, посыпать белыми грибами (их нужно предварительно перемолоть в порошок с помощью кофемолки или блендера), потушить все еще 3 мин, добавить к продуктам фасоль и помидоры, перемешать и потушить еще 2-3 мин.
Готовое рагу поперчить и посолить, убрать из него веточки тимьяна, перемешать и подать к столу в горячем виде.
Приятного аппетита!
❀❀❀❀❀═══════════❀❀❀❀❀❀❀❀❀═══════════❀❀❀❀❀ Чтобы не потерять рецепт, жмите КЛАСС, а потом ПОДЕЛИТЬСЯ Присоединяйтесь к группе и получайте все самое НЕОБЫЧНОЕ на свою страничку прямо сейчас! ☛☛ http://ok.ru/group/57356048007206 ❀❀❀❀❀═══════════❀❀❀❀❀❀❀❀❀═══════════❀❀❀❀❀
Как можно поддерживать свое здоровье в современном мире. Пока вы думаете- мы худеем!!! Хотите тоже? Уверены?Узнайте больше о правильном питании.Внимание в группу не принимаются пользователи с закрытой странице...
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев