Кабачки в кляре на сковороде

Очень простое и аппетитное блюдо
Ингредиенты:
Кабачки-2 шт
Яйца-3 шт
Мука пшеничная- 2 ст. л.
Петрушка,укроп
Зубчик чеснока 2-3 шт
Масло для жарки
Соль по вкусу
Приготовление:
Кабачки вымыть и нарезать колечками.
Сложить в миску и немного посолить.
Яйца разбить в миску.
Добавить щепотку соли и муку.
Хорошо перемешать, приготовив кляр.
Окунать колечки кабачка в кляр и обжарить на сковороде с двух сторон до золотистой корочки на растительном масле.
Готовые кабачки сложить на блюдо.
В миске смешать мелко нашинкованную петрушку и укроп и прессованный чеснок.
Выложить закуску из кабачков слоями, слой кабачков слой зелени с чесноком.
Наши кабачки в кляре на сковороде готовы.
Приятного аппетита!