Бутерброды со шпротами - подготовка продуктов и посуды Обычный хлеб для бутербродов со шпротами не подойдет – он очень грубый. Лучше всего использовать городскую булку либо же горчичный батон. Эти мучные изделия готовятся с добавлением молока, а потому имеют приятный белый цвет и более тонкий аромат. Конечно же, непременной составляющей бутербродов со шпротами является масло. Но это не правило – масло можно заменять любым спредом. Поэкспериментируйте с плавленым пастообразным сыром либо с икорным маслом. Такое масло – то, что нужно для бутербродов со шпротами. Так как оно готовится с добавлением икры недорогих сортов рыб, то имеет неяркий рыбный аромат, который удачно подчеркнет вкус шпротов. Чтобы разнообразить и внешний вид, и вкус бутербродов, можете использовать ломтики овощей, сыра, зелени. Рецепты бутербродов со шпротами: Рецепт 1: Бутерброды со шпротами

Приготовим традиционные бутерброды со шпротами с необычным маслом, которые мы сделаем сами. Это масло французы называют «зеленое» и мажут им просто хлеб, чтоб получить вкусную закуску к завтраку. Вам понадобится чеснок, укроп и зеленый базилик. Требуемые ингредиенты: Булка городская Банка шпрот Масло сливочное ½ пачки Чеснок 4 зубца Укроп Базилик 3 столовые ложки масла оливкового Способ приготовления: Прежде всего, подготовим масло. За час до приготовления достаньте его из холодильника, чтобы оно размягчилось. Зелень и чеснок нужно измельчить в мелкую массу. Для этого зубцы чеснока пропустите через пресс, зелень порежьте очень мелко. Вмешайте чеснок, укроп, базилик и оливковое масло в масло сливочное – лучше всего проделывайте этот этап в глубокой миске. Также можете добавить петрушки, кориандра или другую вашу любимую зелень. Масло приобретет зеленоватый приятный газу оттенок. После этого поставьте его в морозильную камеру на 15-20 минут. Нарежьте булку для бутербродов со шпротами тонкими слайсами. Каждый кусок булки смажьте слегка замерзшим маслом. Откройте банку со шпротами и выложите по 2-3 рыбки на слайс с зеленым маслом. Приятного аппетита! Рецепт 2: Бутерброды со шпротами и сыром

Известный факт, что рыба и сыр отлично сочетаются. Приготовим бутерброды со шпротами с сыром «Фета». Этот сорт сыра имеет нежную структуру, а потому не составит труда намазать его на булку. Требуемые ингредиенты: Булка городская Шпроты – 1 консервы Сыр Фета 200 грамм Укроп свежий Способ приготовления: Булку для бутербродов порежем слайсами средней толщины. Каждый кусок булки смажьте сыром Фета. Откройте консервы. На каждый кусок хлеба выложите по 2-3 рыбки. Свежий укроп помойте и мелко нарежьте. Посыпьте бутерброды зеленью. Рецепт 3: Бутерброды со шпротами и огурцом

Еще одна вариация бутербродов со шпротами с сыром, только на этот раз возьмем плавленый сыр в пасте. Это может быть «Виола», «Янтарь» либо любой другой сливочный сыр. Требуемые ингредиенты: Булка городская Шпроты – 1 консервы Сыр плавленый пастообразный 1 баночка (100 грамм) Огурец 2 штуки Способ приготовления: Булку для бутербродов порежьте слайсами. Каждый кусок булки намажьте плавленым сыром. Откройте консервы со шпротами. На сыр выложите по 2-3 рыбки. С огурца снимите кожицу и порежьте как можно более тонкими слайсами. Кладите огурец на рыбку и закрепляйте его шпажкой. Бутерброды готовы! Бутерброды со шпротами - секреты и полезные советы от лучших кулинаров С какими овощами сочетаются шпроты? Вы не прогадаете, если для бутербродов возьмете дольки помидоров, болгарский перец, зеленые маслины, салат латук. Если вы подаете бутерброды со шпротами к праздничному столу, то с помощью шпажки можно «прицепить» зеленую маслину или кусочек твердого сыра. Очень необычными получаются бутерброды со шпротами в духовке или микроволновой печи. Для того чтобы приготовить их в таком виде, кусок хлеба нужно лишь слегка промаслить, зато поверх рыбки насыпать тертого твердого сыра. Запекать такие бутерброды нужно около 3-4 минут. Белый хлеб для бутербродов со шпротами не очень подходит, зато бородинский- то, что нужно. Посыпайте такие бутерброды резанным зеленым луком. Еще одной достаточно необычной и пикантной добавкой к бутербродам со шпротами станет отварное яйцо. Для этого порежьте его тонкими ломтиками и выложите поверх масла, а на яйцо уложите шпроты. #✔БутербродыИЗакуски