Ингредиенты
1 круглый пшеничный хлеб
7 ломтиков сыра для тостов
12 ягод клюквы (если нет, другие ягоды)
вареных перепелиных яйца
зелень
1 черная маслина без косточки
зеленый горошек
салями
лук
паштет
сливочное масло
Способ приготовления
Шаг 1 Разрезаем пополам круглый хлеб и режем на треугольные кусочки. Нижний ломтик намазываем сливочным маслом или майонезом, верхний - паштетом. Уложить торт на листья зеленого салата.
Шаг 2 Разрезать ломтики сыра на треугольные кусочки. Покрыть каждую секцию торта ломтиками сыра, затем кружочки салями.
Шаг 3 С вареного яйца срезать небольшой ломтик для устойчивости. Уложить его срезом вниз. Это «ёжик».
Шаг 4 "Ёжику" делаем "глазки" из кусочков маслины, "носик" - зеленый горошек, "иголки" - из зеленого лука или веточек укропа.
Шаг 5 На ломтики сыра уложить ягоды клюквы и листики петрушки.Приятного аппетита!
Бутерброды "Божьи коровки"
Ингредиенты
батон нарезной
красная рыба (лосось, форель, горбуша, семга)
масло сливочное
помидоры
маслины без косточек
петрушка.
Способ приготовления
Шаг 1 Отделить красную рыбу от костей и кожицы, нарезать тонкими ломтиками.
Шаг 2 Взять батон, разрезать каждый нарезанный ломтик батона пополам.
Шаг 3 Смазать сливочным маслом каждую половинку ломтика.
Шаг 4 Сверху положить кусочек красной рыбы.
Шаг 5 Взять помидоры, разрезать их пополам. Каждую половинку надрезать не до конца, так, чтобы получились крылышки божье коровки.
Шаг 6 Сделать голову у божьей коровки с помощью маслины, разрезанной пополам.
Шаг 7 Пятнышки для божьей коровки сделать с помощью мелкорубленых кусочков маслин
Шаг 8 Положить "божьих коровок" на красную рыбы и украсить веточкой петрушки! Приятного аппетита!
Бутерброды перевертыши с колбасой
Ингредиенты
100 г твердого сыра
1 яйцо
100 г. колбасы
лук
растительное масло
соль
батон
Способ приготовления
Шаг 1 Батон порезать на ломтики.
Шаг 2 Колбасу, сыр, лук трем на средней терке, добавляем яйцо, солим и перемешиваем.
Шаг 3 Намазать этой смесью ломтики хлеба.
Шаг 4 Разогреваем сковородку, добавляем немного масла и кладем бутерброды начинкой вниз и жарим, пока она хорошенько не зарумянится.
Шаг 5 Затем бутерброды переворачиваем и жарим еще некоторое время.
Шаг 6 Затем бутерброды выкладываем на блюдо и подаем в горячем виде к чаю или молоку.
Ленивчики
Ингредиенты
Белый батон - 1 шт.
Масса-1:
Пюре - 200 г.
Яйцо - 1 шт.
Майонез - 2 ст.л.
Лук зеленый - 1 пучок
Перец - по вкусу.
Масса-2:
Сыр твердый - 100 г.
Майонез - 3 ст.л.
Укроп
Перец - по вкусу.
Способ приготовления
Шаг 1 Батон нарезать и намазать массой-1, сверху масса-2.
Шаг 2 Выложить наших ленивчиков на противень и поставить в духовку на 10 минут, запекать при t 175 градусов и они готовы.
Приятного аппетита!
Багет, запеченный с грибами и сыром
Ингредиенты
Багет - 1 шт.
Грибы (шампиньоны) - 300 г.
Чеснок - 2 зубчика
Лук - 1 шт.
Сыр - 100 г.
Растительное масло
Зелень петрушки
Помидоры, свежие огурцы для украшения
Соль, черный перец - по вкусу.
Способ приготовления
Шаг 1 Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета на растительном масле.
Шаг 2 Грибы нарезать, добавить к луку, посолить, поперчить по вкусу и тушить, практически до готовности.
Шаг 3 Чеснок и зелень петрушки мелко нарезать, добавить к грибам и тушить еще пару минут.
Шаг 4 Багет разрезать вдоль и вынуть мякиш.
Шаг 5 Сыр натереть на крупной терке.
Шаг 6 В получившиеся лодочки из багета, равномерно распределить поджаренные грибы. Сверху покрыть натертым сыром и выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Шаг 7 Поставить противень в хорошо прогретую духовку минут на 5, пока полностью не расплавится сыр.
Шаг 8 Украсить готовые багеты свежими помидорами, огурцами и зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
Горячие бутерброды с салями и помидором
Ингредиенты
Батон - 1 шт.
Колбаса салями - 8-10 кусочков
Сыр - 100 г.
Помидоры - 2-3 шт.
Сливочное масло - 50-80 г.
Соль, перец - по вкусу.
Способ приготовления
Шаг 1 Батон нарезать кусочками, сверху намазать сливочным маслом и выложить на блюдо для микроволновки или на противень для духовки.
Шаг 2 Помидоры нарезать кружочками и выложить поверх масла. Посолить, поперчить по вкусу.
Шаг 3 Колбасу Салями нарезать кусочками и выложить на помидор.
Шаг 4 Сыр натереть на крупной терке или порезать дольками и выложить на колбасу.
Шаг 5 Тарелку с бутербродами поставить в микроволновую печь, закрыть дверцу и выставить смешанный режим (микроволны + гриль) на 4 минуты. Или поставить в разогретую духовку на 8-10 минут.
Шаг 6 Готовые бутерброды украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Оригинальные сушки на завтрак
Ингредиенты
Мелкие сушки - 30 шт.
Сосиски - 4-5 шт.
Твердый сыр - 100 г.
Лук мелкий - 4 шт.
Кетчуп, майонез - по вкусу
Молоко - 500 мл.
Способ приготовления
Шаг 1 Замочить сушки в молоке на 20-30 минут.
Шаг 2 Сосиски порезать кружочками, лук кольцами, сыр натереть на крупной терке.
Шаг 3 На противень застеленный пергаментом выложить сушки, сверху сосиски, и немного кетчупа.
Шаг 4 Затем выложить кружочек лука, немного майонеза и посыпать тертым сыром.
Шаг 5 Выпекать в предварительно разогретой духовке 10-15 минут.
Приятного аппетита!
Горячие бутерброды с овощами и грибами
Ингредиенты
Белый хлеб или булочки
Грибы свежие или маринованные - 200 г.
Помидор - 1 шт.
Огурец - 1 шт.
Лук - 0,5 шт.
Сыр - 50 г.
Масло - по вкусу
Соль, перец - по вкусу.
Способ приготовления
Шаг 1 Сначала грибы и лук мелко нарезать и обжарить на сковородке с маслом, посолить и поперчить по вкусу.
Шаг 2 На хлеб выложить лук с грибами, сверху по кусочку помидора и огурца, посыпать тертым сыром.
Шаг 3 Поставить в духовку или микроволновку, пока сыр не расплавится.
Шаг 4 Украсить свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Бутерброд с тунцом, сельдереем, укропом и красным луком
Ингредиенты
Тунец - 280 г.
Лук красный - половинка
Укроп - 2 ст. ложка
Сельдерей - 3 шт.
Майонез - 100 мл.
Горчица - 0,5 ч. л.
Цедра лимона - 0,5 ч. л.
Соль, перец - по вкусу.
Способ приготовления
Шаг 1 Тунец процедить от жидкости и размять вилкой.
Шаг 2 Лук и сельдерей мелко нарезать. Добавить нарезанный укроп и специи. Смешать с майонезом, горчицей. Тщательно вес перемешать, затем выложить на зерновую булочку (лучше на подушку из листьев салата).
Приятного аппетита!
#✔БутербродыИЗакуски
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев