20 сентября - День устраивания спонтанных чаепитий

Когда вы грустите, о лете скучая,
Есть самое лучшее, верное средство:
С друзьями собраться за чашечкой чая,
Как солнечном, чудном и ласковом детстве.
Вот так забежать и воскликнуть с порога:
"А ну-ка, скорей доставайте конфеты!
Лимонные дольки, печенья немного
И лучшие чашки веселого цвета!"
И дуть во все щеки в цветочное блюдце,
Смеяться в веселье приятном и праздном,
А новым друзьям - от души улыбнуться,
За чашечкой чая болтая о разном.
Автор текста: tobico ( kalen-dar.ru/calendar/0 ...)
Привычка пить чай является одним из древнейших гастрономических пристрастий человека. Она появилась у людей примерно в тот же период, когда пещерный человек открыл для себя огонь.
Изначально чаем являлся обычный сбор из полевых трав. А свой неповторимый терпкий вкус и аромат он обрел на полях современной Индии примерно 10-12 тысяч лет назад.
Именно оттуда привычка заваривать листья чайного куста распространялось сначала по Азии, а потом и всему миру.
Но ввиду логистических затрат в Европе чаепитие было очень накладным хобби вплоть до старта эпохи Великих Географических Открытий (15-18 в.) и последующей за ней активной колонизацией Нового света.
Общедоступным чаепитие сделали англичане, распространив сухие чайные листья по своим многочисленным колониям на 5 материках.
Неудивительно, что и «День устраивания спонтанных чаепитий» имеет английские корни.
Впервые в качестве торжественного повода праздник был отмечен в далёком 1908 году в портовом городке Саутпорт на проходившей тогда традиционный осенней ярмарке. Родоначальником торжества считаются местные кондитеры, заметившие, что их продукция гораздо охотнее продаётся вместе с охлажденным чаем.
Ввиду того что как тогда, так и сейчас чай является самым распространённым напитком на планете, праздник из ярмарочной вывески для английской глубинки стал сначала традиционным национальным торжеством, затем распространился на все английские колонии, а позже и весь мир.
Занимательные факты:
Сегодня существует более 1500 чайных сортов. Наиболее популярными и распространёнными из них являются: классический черный байховый (цейлонский), традиционный чёрный (индийский), зелёный-листовой (китайский) и белые сорта чая.
По статистике каждый третий житель планеты выпивают в день хотя бы одну чашку с чаем.
Россия, наряду с Британии, Индией и Китаем является наиболее пьющей (в чайном смысле) страной. У нас горячий травяной напиток ежедневно заваривает каждый второй.
Чай любят и пьют практически все, поэтому к празднику с дымящейся ароматной чашкой в руке может присоединиться каждый!
Информация из открытых источников.