Нужно:
- кусочек мяса
- 300 гр макарон
- 1 луковица
- 1 морковь
- укроп
- аджика
- 1 зуб чеснока
- 3 яйца
- раст масло
- соль
- специи.
В казанок налить чуть раст масла, обжарить кусочки мяса, добавить чуть водички, минут 10 помешивать на небольшом огне, добавить резаный лук, через 5 мин добавить тертую морковь, добавить еще водички, чуточку аджики, давленный чеснок, влить 2 стакана воды, как закипит подсолить и добавить макароны, специи любимые. Как снова закипит, попробовать на соль, перемешать, добавить укроп и закрыть крышкой. Убавить огонь. Через 5 минут перемешать и выключить. Пусть постоит 10 мин. Разогреть сковороду и влить чуть чуть раст масла, выложить половину макарон, разбить 3 яйца, подсолить, и перемешать и обжарить до корочки. Все! Вкусный ужин готов. А остальные макароны убрать, а утром сделать на сковороде так же.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев