Добрый вечер 😎✌️

А вы знали, что вчера был всемирный день супа! Любите суп? Мы очень. Подготовили для вас вкусный рецепт.
СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ-СУП ИЗ ШАМПИНЬОНОВ 🥘
⠀
Получается очень вкусно, а готовится просто! 😋
⠀
Ингредиенты
✔️Шампиньоны - 250 гр
✔️Картофель - 2 шт
✔️Лук репчатый - 1 шт
✔️Морковь - 1 шт
✔️Сливки 20% - 450 мл
✔️Соль, перец, приправы - по вкусу
✔️Растительное масло для жарки
Готовим:
1️⃣ Картофель нарезать и отварить до готовности.
2️⃣ Лук и морковь нарезать кубиками и обжарить на сковороде на среднем огне примерно 5 минут.
3️⃣ Шампиньоны промыть, при необходимости почистить и нарезать кубиками. Добавить к зажарке и жарить ещё 10-15 минут.
4️⃣ Посолить, поперчить, добавить приправы по вкусу.
5️⃣ Влить сливки, довести до кипения и снять с огня.
6️⃣ В картофеле оставляем немного воды (примерно 250 мл) и вливаем к нему зажарку.
Воду из картофеля не выливаем, она может пригодиться, если суп получится слишком густым.
⠀
Подаём с зеленью и сухариками!
Приятного аппетита!
💚С любовью ваш RAKiRU
🏡 ул. Советская 97/1
💰Оплата всеми способами
🚗Доставка по Тюмени бесплатно при заказе от 3000р
🎁 Заказывайте на rakiru.shop 📞8-919-925-8000
#вкусныйрецепт #рецептшампиньоны #рецептсуп #фототюмень