Родиной льна называют горные области Китая, Средиземноморья и Индии, сейчас это растении с успехом выращивают не только в Азии, но и в Северной Америке, Африке и умеренном климатическом поясе Европы.
Лен можно отнести к древним растения, специалисты уверено заявляют, что культура используется человеком уже более девяти тысяч лет. Упоминания о льне встречаются в древних китайских и индийских рукописях, найдены заметки о растении в трудах Гиппократа, кроме того, археологи часто находят семена растения вблизи древней глиняной посуды.
Широко применялся лен и в Киевской Руси, из него готовили льняную муку, которую добавляли в выпечку в качестве пикантной пряности, а также на льняном масле готовили блюда для различных торжеств и праздников. Традиционным древним дагестанским блюдом является урбеч, основа которого - молотые семена льна смешанные с патокой и медом, отметим, что вкус и запах у этого блюда непередаваемый. Славяне чаще использовали льняное масло, чем остальные растительные жиры.
Раньше льняное масло получали так называемым «горячим» способом, то есть семена прокаливали и прессовали, увеличивая, таким образом, выход масла, впрочем, данный метод не является идеальным, так как в процессе теряется огромное количество ценных компонентов, которыми славится льняное масло. Особенно при таком способе уменьшается количество полиненасыщенных жирных кислот, потому-то сейчас масло получают методом «холодного» прессования, оно имеет немного горький вкус, но именно это и является показателем натурального полезного масла.
В нем содержатся полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 (превосходит даже рыбий жир, причем в два раза!).
• Льняное масло снижает уровень холестерина в крови.
• Препятствует образованию атеросклероза и как следствие, продлевают нашу жизнь, не давая развиваться инфарктам и инсультам. Таким образом, льняное масло очищает наши сосуды.
• Льняное масло предотвращает аритмию.
• В нем содержатся почти весь комплекс витаминов группы В, которые благотворно влияют на нервную систему.
• Витамин Е, которым богато льняное масло является мощным антиоксидантом и фактором роста.
• Укрепляет иммунитет.
• Нормализует уровень жиров.
• Способствует лучшему усвоению кальция.
• Восстанавливает гормональный фон , облегчает симптомы ПМС у женщин.
• Назначается и в послеоперационный период для восстановления сил.
• Быстро восстанавливаются силы у спортсменов после тяжелых тренировок.
• Быстро заживляются раны и порезы.
• Борется с запорами. Те, кто употребляют столовую ложку этого масла, прекрасно справляются с этой проблемой.
• Предотвращает заболевания эндокринной системы.
• Повышает мужскую силу.
• Способствует похудению.
• Полезно при сахарном диабете, улучшает восприятие организмом инсулина.
• Полезно при болезнях пищеварительного тракта, при изжоге, для лечения язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.
• Полезно для всех астматиков. Значительно улучшает картину лечения.
• Благодаря ранозаживляющим свойствам полезно применять при ожогах, обморожениях, лучевых поражениях кожи.
• Для профилактики образования тромбов.
Многие диетологи рекомендуют это растительное масло своим пациентам, оно считается отличным средством против лишних килограмм, кроме того, этот продукт обязательно следует употреблять вегетарианцам.
Стоит употреблять в пищу с осторожностью либо полностью исключить прием продукта при наличии следующих проблем (рекомендуем проконсультироваться с вашим лечащим врачом, медицинским специалистом компании):
• -при проблемах с желчным пузырем;
• -при лечении антидепрессантами или противовирусными средствами;
• -при хронических заболевания;
• -после перенесенного инфаркта;
• -во время беременности и в младенческом возрасте;
• -на фоне приема гормональных препаратов.
Избегайте передозировки! В сутки взрослому человеку можно принимать только две столовые ложки масла.
Не нагревать. При нагревании или длительном контакте с воздухом льняное масло окисляется и вместо полезных веществ насыщает организм свободными радикалами, которые ускоряют процесс старения организма.
Правильно хранить. Хранить его следует в плотно закрытой посуде в темном прохладном месте, лучше в холодильнике.
• Использование в косметологии.
Льняное масло в косметологии используют давно. Как компонент в бальзамах для волос, кожи и ногтей. Незаменимые жирные кислоты (НЖК) в льняном масле являются одним из его ключевых компонентов исцеления. НЖК являются особенно ценными, поскольку организм нуждается в них, чтобы нормально функционировать, но не может производить их самостоятельно.
Лечение акне, экзема, псориаз, солнечные ожоги, розацеа
Льняное масло обладает противовоспалительными свойствами и оказывает общее успокаивающее действие. Кожа после солнечных ожогов заживает быстрее после обработки ее маслом.
Здоровые волосы и ногти
Льняное масло для волос. Жирные кислоты льняного масла питают волосяную луковицу, что способствует здоровому росту волос, которые становятся сильными и блестящими по всей длине. Низкий уровень этих кислот приводит к сухости и тусклому внешнему виду волос.
Масло льняное помогает предотвратить воспаление кожи головы, что предотвращает потерю волос и появление перхоти.
Витамин Е, содержащийся в нерафинированном масле семян льна предоставляет дополнительное питание для кожи головы и волосяных луковиц.
Есть два способа использования льняного масла для получения сильных и блестящих волос.
1. Первым и важным шагом является введение в свой рацион питания льняного масла. Важно начинать с употребления небольшого количества льняного масла. Большое количество сразу употребленного масла может привести к дисбалансу, если организм привык к определенному суточному употреблению жиров.
Начните с 1 грамма утром с завтраком и 1 грамма вечером с ужином (это около четверти чайной ложки) в течение первой недели и посмотрите насколько хорошо вы переносите употребление масла.
В течение следующей недели до 2 грамм с завтраком или обедом и 2 грамма с ужином (около половины чайной ложки).
Увеличьте количество до 4-5 грамм два раза в день (полная чайная ложка) на третьей недели, и, предполагая, что масло хорошо переносится, можно постепенно увеличить суточную дозу до 8 грамм в день.
Имейте в виду, что волосы растут медленно, примерно на полмиллиметра в день. Учитывая это, вполне понятно, что потребуется много времени, для достижения желаемых результатов.
2. Вторым шагом является использование льняного масла непосредственно на волосы как маску или кондиционер.
• Можно налить небольшое количество льняного масла на ладонь и нежно массировать кожу головы. Делать это необходимо после мытья волос, когда волосы еще влажные.
• Можно нанести льняное масло на сухие волосы и обернуть их теплым полотенцем. Через 15 – 20 минут мыть волосы, используя шампунь. Традиционный кондиционер для волос, в данном случае уже не нужен, льняное масло выполнит его функцию, придаст волосам мягкость и блеск.
• Можно соединить в ладони льняное масло и шампунь, и сделать легкий массаж головы, используя полученную смесь. Это будет менее эффективно, чем маска из льняного масла, но такую процедуру можно выполнить в любое время, когда вы моете волосы.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев