Пицца "Минутка"

Ингредиенты:
Мука — 9-10 Ст. ложек
Сметана — 4 Ст. ложки
Яйцо — 1-2 Штук
Майонез — 4 Ст. ложки
Соус томатный — 2-3 Ст. ложек
Сыр твердый — 100 Грамм
Специи — По вкусу
Соль — По вкусу
Количество порций: 10-12
Как приготовить "Пицца "Минутка" в духовке"
Разбиваем в миску яйца, добавляем сметану и майонез, перемешиваем все и немного взбиваем. Затем всыпаем муку и опять перемешиваем все до однородного состояния, тесто получится довольно жидким, но так и должно быть.
Смазываем противень растительным маслом и выкладываем на него приготовленное тесто, равномерно его распределяем по противню.
Теперь аккуратно смазываем тесто небольшим количеством томатного соуса, посыпаем специями.
Нарезаем любые продукты на свой вкус небольшими кусочками и выкладываем начинку на тесто, ее можно немного посолить.
Ставим противень в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем пиццу минут 8-10, затем извлекаем противень и посыпаем пиццу тертым сыром, отправляем ее в духовку еще буквально на минутку.
Если у вас нормальная духовка, то этого времени должно вполне хватить, чтобы корж приготовился, но на всякий случай проткните его спичкой в нескольких местах. Если она будет сухая, значит, наша пицца готова, и как только он немного остынет, ее можно подавать к столу. Приятного аппетита!