Для рецепта супа вам потребуется: бульон куриный - 1 л имбирь свежий - 1 см соль - по вкусу соевый соус - по вкусу масло кунжутное - 1 ч.л. зеленый лук - 3-4 стрелки лапша рамэн. Приготовить домашнюю лапшу рамен. Или купить готовую, как хотите. Заранее приготовить наваристый куриный бульон. Он должен быть прозрачным. Перелейте его в чистую кастрюлю, а мясо переложите на тарелку и отделите от костей. Вареную курятину вернем в суп позже, а пока положите в кипящий бульон мелко рубленый корень имбиря и нарезанный зеленый лук. В отдельной кастрюле вскипятить воду, посолить и положить лапшу рамен. Примерно через 2 минуты варки на среднем огне лапша будет готова. Теперь можно приправить куриный бульон соевым соусом по вкусу. Влить немного кунжутного масла. На этом этапе можно вернуть мясо в бульон. В отдельную мисочку переложить из кастрюли лапшу рамен и можно сервировать стол. Разлить пряный куриный бульон по глубоким тарелкам и добавить столько лапши, сколько вам хочется. Суп с курицей и лапшой рамен готов к подаче. Приятного аппетита!