НЕОБЫКНОВЕННЫЙ РЕЦЕПТ ШАШЛЫКА БЕЗ МАНГАЛА....

БЕЗ УГЛЕЙ... БЕЗ ВЫЕЗДА НА ПРИРОДУ.. ЗАХОТЕЛОСЬ ШАШЛЫЧКА, ВОТ ВАМ РЕЦЕПТИК, КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЕЙШИЙ ШАШЛЫК ДОМА , СИДЯ В КВАРТИРЕ. ОЧЕНЬ ВКУСНО, БЫСТРО И ПРАКТИЧНО...
1). Ингредиенты для шашлыка в банке.
свинина (антрекот) — 1 кг.
бекон — 250 г.
лук репчатый — 2-3 шт.
сок ½ лимона.
вода — 100 мл.
соль.
перец
кориандр
приправы для шашлыка.
2). Способ приготовления шашлыка в банке.
Мясо промыть и порезать на небольшие кусочки.
Добавить соль, перец, специи и сок лимона.
Лук порезать кольцами и добавить к мясу, добавить воду. Оставить мариноваться на 30 минут.
Бекон порезать тонкими полосами.
Нанизываем на шашлычные палочки мясо, чередуя с беконом и луком.
На дно банки кладем оставшийся лук, в каждую банку кладем 4-5 «шампуров».
Закрываем банку фольгой.
Важно! Банка должна быть сухая снаружи.
Отправляем в холодную духовку (чтоб банка не лопнула), включаем духовку и нагреваем до 180-200 С, время 60-80 минут.
Аккуратно открываем духовку, чтоб при разнице температур не лопнула банка.
Достаем потрясающе аппетитный шашлык!...СТАВИТЕ ПОДЕЛИТСЯ и рецептик всегда будет на вашей страничке.....
.............. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!