Простая, но вкусная гречневая каша с мясом и грибами, сваренная в мультиварке, будет прекрасным обедом или ужином для всей семьи... Гречка - 300 г Мясо (у меня куриное филе) - 300 г Грибы (у меня опята) - 200-300 г Репчатый лук - 150 г Бульон или вода - 500 мл Растительное масло (рафинированное) - 4-5 ст.л. Соль - по вкусу Перец ч. м. - по вкусу Предлагаю приготовить простое блюдо, которым можно накормить всю семью - гречку с мясом и грибами в мультиварке. Куриное филе помыть, обсушить и нарезать на небольшие кусочки. Если у вас крупные и средние грибы, то нарежьте их ломтиками. У меня отваренные и замороженные лесные опята. Я их предварительно разморозила. Лук можно нарезать мелким кубиком или четверть-кольцами. В чашу мультиварки наливаем растительное масло и нагреваем его, установив программу «Жарка». Затем выкладываем грибы, обжариваем 2-3 минуты. Высыпаем в чашу мультиварки нарезанный лук, перемешиваем и жарим 2-3 минуты. Добавляем мясо. Жарим 8-10 минут. Гречневую крупу промываем и засыпаем в чашу. Добавляем соль, перец. Заливаем бульоном или водой, перемешиваем. Задаем программу «Рис/Крупы» и готовим до окончания программы. Вкусная рассыпчатая гречка с мясом и грибами в мультиварке готова... Осталось разложить ее по тарелкам и подать на стол.