Приготовление домашней курицы требует больше времени, чем покупной, но в мультиварке результат вас порадует: нежное, сочное мясо и ароматная кукурузная каша... Домашняя курица — 1 шт. Вода — 300 мл Морковь — 1 шт. Лук — 3 шт. Помидоры — 3 шт. Сладкий перец — 2 шт. Зелень — 1 пучок Кукурузная крупа — 1 стакан Соль — по вкусу Тщательно вымойте курицу, удалите остатки перьев, если необходимо. Разрежьте на порционные кусочки и посолите. Выложите курицу в разогретую чашу мультиварки жирком вниз. В режиме "Жарка" обжарьте до золотистой корочки. Лук нарежьте мелким кубиком, морковь натрите на крупной тёрке, перец нарежьте соломкой, а помидоры — кубиками. Все ингредиенты выложите к курице. Влейте воду и включите мультиварку на режим "Тушение" на 1 час. За это время курица станет мягкой и ароматной. Посолите бульон. Засыпьте кукурузную крупу, разровняйте её так, чтобы она вся была покрыта жидкостью. Включите режим "Тушение" ещё на 15–30 минут в зависимости от крупы. Когда мультиварка закончит готовить, добавьте измельченную зелень и перемешайте. Советы: Замените крупу: Если кукурузная крупа не в приоритете, используйте булгур, гречку или рис. Больше аромата: Для усиления вкуса можно добавить лавровый лист или чеснок.