• Свекла 3шт
• Морковь 1шт
• Укроп
• Лимонный сок 1с.л.
• Картофель 3шт
• Яйца 2шт
• Огурец 1шт
• Сосиски
• Вода 2л
• Соль, перед по вкусу
В чашу МВ положить яйца и залить их водой, сверху установить контейнер для варки на пару и уложить туда картофель, 1 свеклу и сосиски, установить режим "варка" на время 40 минут.
По истечению времени приготовления, вынуть все продукты и слить воду с МЧ.
Две свеклы и одну морковь, потертые на крупной терке, смешать с укропом, лимонным соком и тушить в режиме "тушение" в МЧ 15 минут с добавлением небольшого количества воды.
Затем залить 2 литрами воды, посолить и варить 25 минут на режиме "Варка-Экспресс".
Дать настояться, процедить через сито и поставить отвар в холодильник.
Ранее отваренные картофель, яйца, огурец и сосиски нарезать, свеклу натереть на крупной терке. Зелень перетереть с солью.
В свекольный отвар выложить зелень, перемешать, добавить остальные подготовленные продукты.
Поставить на 10 минут в холодильник.
Есть такой свекольник можно как холодным, так и горячим.
Подавать со сметаной.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев