КУРИНЫЕ МАФФИНЫ С ЗЕЛЕНЬЮ

⠀
Ингредиенты:
⠀
🔺Куриное филе 2 шт. (500 г)
🔺Яйцо 2 шт.
🔺Молоко безлактозное 1,8% 100 мл
🔺Зелень свежая по вкусу
🔺Отруби мелкого помола 1 ст. л.
🔺Соль, перец по вкусу
⠀
Приготовление:
⠀
Куриную грудку отварить со специями, затем измельчить в блендере с зеленью, немного посолить. Яйца взбить с молоком, добавить отруби, влить эту смесь к куриному месиву, все тщательно перемешать. Распределить массу по формочкам для маффинов и отправить в духовку на 20-25 минут при температуре 180 градусов.
⠀
Маффины получаются невероятно сочными, вкусными и полезными💥
Можно и в холодном и в горячем виде их есть.
Можно прекрасно брать с собой куда угодно🔥👍