🌍 День всемирного консервирования!

🥫
Каждый год 24 августа мир отмечает День всемирного консервирования, который напоминает о значимости сохранения пищи и рациональном использовании ресурсов. Этот день призван повысить осведомленность о необходимости консервирования продуктов и уменьшении пищевых отходов.
🍅 Почему консервирование так важно?
1. Сохранение продуктов: Консервирование позволяет сохранить питательные вещества и продлить срок хранения продуктов.
2. Экономия: Правильное консервирование помогает сократить расходы на питание, позволяя использовать урожай в течение всего года.
3. Экологичность: Уменьшение пищевых отходов способствует охране окружающей среды. Каждая консервированная банка — это шанс предотвратить выбросы углекислого газа в атмосферу.
🥕 Способы консервирования:
• Консервирование в банках: Использование стеклянных или металлических контейнеров для хранения продуктов.
• Заморозка: Сохранение свежести мяса, овощей и фруктов путем заморозки.
• Сушка: Удаление влаги из продуктов для предотвращения роста микробов.
💚 Как отметить этот день?
• Приготовьте свои любимые консервированные рецепты.
• Участвуйте в мастер-классах по консервированию.
• Делитесь своими собственными консервационными советами в социальных сетях!
Давайте ценить продукты и делать все возможное, чтобы пища не пропадала! 🥗
#Здоровьевтарелке