Столовые приборы. В первую очередь, в каждом доме должно храниться несколько наборов столовых приборов. Это могут быть так и большие столовые наборы (включающие десятки различных видов приборов), так и небольшие (например, набор ножей или набор десертных приборов ) — последние, кстати, они добавят изящности сервировке вашего стола. Основной и самый популярный материал для изготовления таких приборов — нержавеющая сталь. Приборы из нержавеющей стали практичны и гигиеничны, так как такая сталь не вступает в химическую реакцию с продуктами и не оставляет металлического привкуса. Столовые приборы из нержавеющей стали быстро и легко моются вручную или в посудомоечной машине. По краю таких приборов может быть сделана незамысловатая ажурная гравировка. А вот ручки столовых приборов в современном стиле могут быть изготовлены из самых разных материалов: из пластика, металла или даже из стекла. Попробуйте подобрать приборы для застолья, подходящие к вашему интерьеру, тогда вы сможете продемонстрировать не только ваши кулинарные шедевры, но и безупречный вкус. Желательно, чтобы основные приборы (вилка, ложка, столовый нож ) были одинаковыми.

Столовая посуда. Перейдем к столовой посуде. Вот уже где фантазии дизайнеров и производителей не знают границ! Тарелки, блюда, салатники, оригинальные супницы и другая специальная посуда — всё это должно быть на праздничном столе. Конечно же, следует покупать столовую посуду целыми сервизами, тогда вы сможете с лёгкостью выдержать общий стиль сервировки стола. Это могут быть чайные и кофейные сервизы, наборы креманок, наборы тарелок, а также менажницы. Последние, кстати, прекрасно помогут продемонстрировать разнообразие вашего стола и грамотно распределить пространство стола. Наиболее качественный материал для столовой посуды — фарфор, этот материал находится вне времени. Красивая посуда в едином стиле, различные наборы или подходящие друг к другу предметы - отдельные — всё это позволяет не только не задумываться о том, в чём подать шикарный обед или ужин, но и обеспечить надлежащую эстетику и красоту домашнему празднику.

Подача. В расстановке блюд на праздничном и даже простом обеденном столе есть свои принципы, закономерности и правила. В центре удачно будет смотреться красивое главное блюдо. Оно может быть в супнице, или блюде для горячего — большой фарфоровой тарелке. По бокам — салатницы и тарелки с нарезками. По краю стола — тарелки, столовые приборы, бокалы и стаканы для гостей. Кстати, не забывайте и о текстиле: только представьте как прекрасно будут смотреться салфетки и скатерть с рисунком или цветом вашего сервиза! Главное в любой сервировке стола — то настроение, с которым вы ее создаете. Не бойтесь создавать новое и рисковать. Главное, чтобы всё вокруг было наполнено вашей любовью. #ВсеОКухнях