Очень сытный и при этом нежирный кекс от Александра Селезнева придется по душе всем, кто следит за фигурой! Надо: 150 г филе лосося 3 яйца 150 г муки 10 г разрыхлителя 125 мл молока 150 г сливочного сыра 300 г кабачка 1 пучок лука-сибулет 100 мл растительного масла соль по вкусу Как готовить: 1. Кабачок и рыбу порежьте кубиками ножом для филе. 2. Сибулет мелко нарежьте. 3. Кабачок обжарьте в течение трех минут. 4. Муку просейте через сито и перемешайте с разрыхлителем. 5. Добавьте к муке в замесочное блюдо (3 л) яйца, молоко, сыр и растительное масло. 6. Замесите тесто. 7. Добавьте в тесто рыбу, сибулет, кабачок, соль. Перемешайте. 8. Переложите тесто в силиконовую форму для выпекания и поставьте в духовку на 30 минут при температуре 180 °С. #рецепты