Икра красная- заморская.

Икра из манки (бюджетная). Готовится икра из манки
буквально за пару минут -
нужно только заранее
приготовить все ингредиенты:
- подсолнечное масло 1 стакан;
- томатный сок 1 стакан;
- манка 1 стакан;
- рассол от селедки 1 стакан. -Можно добавить 1 ложку жидкого дыма.Будет вкус копчения.
Налить в кастрюлю
подсолнечное масло и
томатный сок (без зерен).
Поставить на малый огонь и
довести до кипения. В этот
момент начинаем неспеша
всыпать манку, одновременно
перемешивая. После того, как
будет всыпана вся порция
манки, окончательно
хорошенько перемешать и
дать повариться на очень
маленьком огне одну минутку.
Снять с огня и влить рассол.
Дать остыть (хотя, если
невтерпеж, можно
попробовать и в горячем
виде). Икра из манки готова.
Кушайте на здоровье!