Одними из наиболее популярных видов вкусного, полезного завтрака являются блюда, приготовленные из яиц 👍🏻 В зависимости от способа приготовления и используемых дополнительных ингредиентов они бывают диетическими, "ленивыми", сытными.

Запеканка с яйцами и сыром в духовке - оригинальный рецепт, способный привнести немного разнообразия в повседневный рацион 🍳
⠀
Нам понадобится:
🔸 2 ломтика тостового хлеба
🔸 4 яйца
🔸 100 г моцареллы
🔸 1 ч.л. растительного масла
🔸 молотый чёрный перец по вкусу
🔸 соль по вкусу
🔸 зелень по вкусу
⠀
Приготовление.
⠀
1. Форму для запекания (20х15) смажьте растительным маслом. На дно выложите ломтики хлеба. При необходимости обрежьте края хлеба так, чтобы он поместился в форму.
⠀
2. Моцареллу натрите на крупной тёрке. Основу из хлеба посыпьте половиной тёртого сыра, стараясь распределить его равномерным слоем.
⠀
3. Сверху аккуратно разбейте яйца, стараясь сохранить желток целым. Посолите, поперчите.
⠀
4. Заготовку посыпьте оставшимся тёртым сыром и отправьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
⠀
5. Подавайте, украсив свежей зеленью.
⠀
Приятного аппетита!
⠀
Пищевая ценность на 100 г: 201,5 ккал, б -т 14,4 г, ж - 12,3 г, у - 7,8 г.
⠀
Ещё больше рецептов завтраков смотрите на нашем сайте Вкуснофф.рф (ссылка также указана в профиле).
⠀
#вкусноффрф #рецепты #запеканкаизяиц #блюдаизяиц #идеидлязавтрака