Соусы – гениальное кулинарное изобретение, позволяющее сделать любое повседневное блюдо настоящим кулинарным шедевром 👌🏻 А многообразие рецептов позволяет подобрать соус по своему вкусу 😉 Предлагаем рецепт сметанного соуса с авокадо 🥑

⠀
Нам понадобится:
🔸120 мл сметаны (20%)
🔸2 авокадо
🔸3 веточки кинзы
🔸2 лайма
🔸1 зубчик чеснока
🔸½ ч.л. морской соли или соли грубого помола
⠀
Приготовление:
⠀
1. Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку и кожуру. Мякоть нарежьте произвольными кусочками и выложите в чашу блендера.
⠀
2. Кинзу мелко нашинкуйте ножом. Очистите чеснок. Лаймы разрежьте пополам и выжмите из них сок. Для приготовления соуса нужно 3 ст.л. сока.
⠀
3. Подготовленные ингредиенты выложите отправьте к авокадо. Добавьте соль, сметану и измельчите до однородности.
⠀
Приятного аппетита! 🍴
⠀
#вкусноффрф #рецепты #авокадорецепт #сметанныйсоус #соус #заправкадлясалата