Думаете, что приготовить к чаю?

Предлагаем простой рецепт творожных шариков, которые точно полюбятся всем поклонникам творожной выпечки ☺ Они довольно просты в приготовлении и готовятся из ингредиентов, которые наверняка можно найти почти на каждой кухне 👌🏻
⠀
Нам понадобится:
🔸 360 г творога
🔸 3 яйца
🔸 5 ст.л. сахара
🔸 300 г пшеничной муки
🔸 1 ч.л. соды
🔸 щепотка ванилина
🔸 щепотка соли
🔸 450-500 мл подсолнечного масла
🔸 сахарная пудра по вкусу
⠀
При помощи миксера взбейте яйца с сахаром в светлую массу.
⠀
Затем добавьте творог и снова перемешайте массу при помощи миксера.
Сюда же отправьте соль, соду, ванилин и муку. Тщательно перемешайте до однородности.
⠀
Плоскую тарелку смажьте подсолнечным маслом. Влажными руками сформируйте из творожной массы небольшие шарики (по 1-2 ст.л. на каждый шарик) и выложите их на тарелку.
⠀
В глубокой сковороде или кастрюле разогрейте подсолнечное масло (примерно 450-500 мл). Выкладывайте заготовки небольшими порциями в горячее масло и обжаривайте со всех сторон до румяности.
⠀
Готовые творожные шарики перекладывайте при помощи шумовки на бумажные полотенца, чтобы дать лишнему маслу стечь.
⠀
По желанию творожные шарики можно украсить сахарной пудрой.
⠀
Приятного аппетита!
⠀
Пищевая ценность на 100 г: 276,6 ккал, б - 11,2 г, ж - 9 г, у - 37,4 г.
⠀
Ещё больше рецептов представлено на нашем сайте Вкуснофф.рф (ссылка также указана в профиле).