Ингредиенты: Вода      1,5 л Шампиньоны свежие      5-6 шт Картофель      2 шт Морковь      1 шт Луковица      1 шт Растительное масло      2 ст. л. Петрушка (зелень) по вкусу Соль по вкусу Приготовление: 1.Морковь нарезать соломкой, лук мелко нашинковать. 2.В кастрюле на растительном масле обжарить овощи. 3.Грибы крупно нарезать. 4.Добавить грибы и обжарить 2-3 минуты. 5.Картофель очистить и нарезать кубиками. 6.Добавить картофель в кастрюлю. 7.Добавить кипяток и поставить варить. 8.Посолить и добавить мелко нашинкованную зелень петрушки. Грибной суп из шампиньонов готов. Разлить по тарелка ми подавать к столу.

#суп #шампиньоны #ГрибнойСуп