Как вкусно приготовить мясо по-французски

✅ Ингредиенты:
мясо свинина 1 кг
лук репчатый 2 шт
ананас консервированный 250 г
сыр твердый 250 г
майонез по желанию
соль и перец по вкусу
масло растительное смазать форму
Пожалуй, самый вкусный рецепт мяса по-французски. Открою вам секрет, как приготовить его вкусно, чтобы мясо не пригорело и было сочным.
Пошаговый видео рецепт смотрите по ссылке на Ютуб канале Tasty Food:
Мясо нарезать на порционные кусочки.
Отбить с двух сторон (лучше накрыть пленкой).
Посолить и поперчить по вкусу.
Нарезать лук полукольцами и выложить на противень смазанный растительным маслом. Лука не жалейте, его должно быть много. Именно на луковой подушке мясо получится сочным, не пригорит. а лук обжарится и будет сладким в сочетании с мясом.
На лук выложите мясо.
На мясо выложить консервированный ананас. Кто не любит, можно заменить например на помидор.
Сверху на ананас выложите натертый сыр.
Сверху смажьте майонезом, так сыр не пригорит и получится очень вкусно!
Запекать в духовке при температуре 180 градусов 40-45 минут.
Мясо по этому рецепту получается очень мягким и сочным.Подавать мясо по-французски на луковой подушке!