Воздушный омлет на сковороде с помидорами, колбасой и сыром

Используйте масла поменьше чем я и будет бомба.
Голодный Лев / Рецепты на любой вкус
Смотреть всеКулинарный журнал
1 чел. приготовил(и) это блюдо
Ингредиенты
4 порции
110 гр колбаса молочная
60 гр сыр
5 шт помидоры черри
5 шт яйца
250 мл молоко
1/2 ч.л соль
Шаги
30 минут
Берем глубокую чашку, разбиваем в нее яйца, добавляем соль, молоко и всё взбиваем до однородной массы.
Тем временем ставим нагреваться сковороду с маслом.
Нарезаем колбасу кубиками, помидоры кольцами, а сыр натираем на малкой терке.
На разогретую сковороду вакладываем колбасу и обжариваем до золотистой корочки.
Затем добавляем помидоры и дожариваем еще 5 минут.
Далее заливаем нашу заранее приготовленную взбитую массу и сыр.
Готовим на малом огне 15 минут.
Омлет готов!