Нутрия с картошечкой в сметане

1нравится
#праздничныеблюда #праздничноегорячее
"СОЛНЫШКО"- Хлопкова Надежда
Смотреть всеКулинарный журнал
1 чел. приготовил(и) это блюдо
Ингредиенты
1/4 часть нутрии
7 шт. молодой картофель
100 гр. сметана
50 гр. майонез
Специи для мяса
100 гр. сыр
Укроп
Шаги
Мясо моем и кладём в форму для запекания. Обмазывает сметаной, посыпаем специями для мяса. Затем очищаем молодой картофель, режем его вдоль на 4-6 частей,в зависимости от размера картофеля, и выкладываем по верх мяса. Добавляем майонез, специи, укроп и убираем в духовку.
В процессе готовки можно добавить немного воды, чтоб блюдо не получилось сухим. За 15 мин.до готовности посыпаем наше блюдо тёртым сыром и снова убираем в духовку до готовности.