Блинчики с куриными сердечками и желудочками❤️

Предлагаю приготовить блинчики с начинкой из куриных сердечек и желудочек😋
Такие блинчики можно подать как на завтрак, так и на обед или ужин❤️ получается очень вкусно и сытно!!😋
Пеките блины, собирайте вместе своих родных и угощайте их❤️
ВКУСНО. ПРОСТО. ЛЕГКО❤️
#блинчики #блинчикисначинкой
#меню #завтрак #обед #ужин
Ингредиенты
НАЧИНКА:
700 гр (сердечки + желудочки)
1 шт лук
по вкусу соль, специи
ТЕСТО:
1.5 ст. муки
500-600 мл молока
2 яйца
1 ч.л. сахара
0.5 ч.л. соли
Как приготовить
НАЧИНКА: сердечки и желудочки тщательно помыть и поставить варить на 45 мин., воду посолить, добавить лавровый лист.
Обжарить лук на топленном масле - готовые потрошка и обжаренный лук пропустить через мясорубку.
Отварить, порезать яйца и перемешать с фаршем
Готовим тесто: соединяем яйцо, сахар, соль и немного молока, перемешать и соединить с мукой, тщательно перемешиваем, постепенно добавляем остальное молоко, тесто должно быть однородным (воспользуйтесь миксером)
Пожарить тонкие блинчики 🥞