Творожные вафли — это лёгкий и вкусный десерт, который можно быстро приготовить в вафельнице. Это отличный способ использовать творог, который является прекрасным источником белка. Творожные вафли получаются мягкими и нежными с приятным молочным вкусом, их можно подавать с джемом, мёдом, свежими фруктами или просто посыпать сахарной пудрой.
Ингредиенты:
Творог - 250 гр
Яйца - 2 штуки
Сахар - 3-4 ст. ложки
Мука - около 100-150 гр
Разрыхлитель теста - 1 ч. л
Ванильный сахар - 1 пакетик
Соль - щепотка
Масло (для смазывания вафельницы) - по потребности
Приготовление:
1. В глубокой миске тщательно размешайте творог с яйцами и сахаром до однородности. Добавьте ванильный сахар и щепотку соли. Постепенно всыпьте муку с разрыхлителем, перемешивая до получения однородного теста без комочков.
2. Предварительно разогрейте вафельницу и легко смажьте её поверхность маслом. Выкладывайте небольшое количество теста на центр вафельницы и закройте крышку.
3. Выпекайте вафли до золотистого цвета, обычно это занимает около 3-5 минут в зависимости от мощности вашей вафельницы. Аккуратно снимите готовые вафли шпателем и переложите на тарелку.
4. Подавайте творожные вафли горячими или теплыми, украсив их по желанию джемом, медом, свежими фруктами или посыпав сахарной пудрой.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев