ОСВЕЖАЮЩИЕ КОКТЕЙЛИ: ТОП - 7 РЕЦЕПТОВ НАПИТКОВ ДЛЯ ЛЕТНИХ ДНЕЙ

Что может быть лучше прохладного лимонада в жаркий летний день? Пожалуй, что только прохладный лимонад, приготовленный самостоятельно, а еще – другие безалкогольные напитки, для которых нужны натуральные ингредиенты
1 - Коктейль «Малиновый шприц»
Это вкусная, освежающая и низкокалорийная альтернатива сладким газированным напиткам.
Ингредиенты:
Горсть - малины (свежей или замороженной);
2 веточки - свежей мяты;
1/2 л.- газированной воды;
3 ст. л.- малинового сиропа;
лед.
Приготовление:
Мяту мелко нарежьте, а несколько листочков оставьте для украшения. Малину измельчите в блендере. Смешайте все продукты в посуде. Подавайте в высоких стаканах с большим количеством льда, украсив листьями мяты.
2 - Арбузный лимонад
Ингредиенты
700 гр. арбуза (без кожуры и косточек)
цедра - 1 лимона;
3-4 ч. л.- свежевыжатого лимонного сока;
1-2 ч. л.- меда;
ломтик лимона - для украшения.
Приготовление:
Поместите кусочки мякоти арбуза в кухонный комбайн или блендер и превратите в пюре. Процедите через сито. Вылейте сок в емкость или кувшин и добавьте лимонную цедру. В отдельной посуде смешайте лимонный сок и мед до полного растворения последнего и добавьте к арбузной смеси. Разбавьте половиной стакана холодной воды, накройте емкость крышкой и отправьте в холодильник для охлаждения. Подавайте с кубиками льда в красивых бокалах, украшенных ломтиками лимона.
3 - Шоколадный коктейль
Шоколадный безалкогольный коктейль идеально подходит для детей, водителей на вечеринке и вообще для всех любителей этого лакомства!
Ингредиенты:
150 гр.- молочного шоколада;
210 мл.- свежего молока;
75 мл.- ванильного сиропа;
лед.
Приготовление:
Налейте молоко в кастрюлю и поставьте на медленный огонь. Нагрейте его, но не кипятите. Разломайте шоколад на кусочки и добавьте их в молоко. Осторожно перемешайте до получения однородной смеси. Затем снимите с огня и дайте остыть в течение часа при комнатной температуре, а потом отправьте в холодильник.
Когда коктейль остынет, вылейте его в шейкер и добавьте ванильный сироп и лед. Хорошо взболтайте в течение минуты и разлейте в бокалы. Вы можете украсить бокал кусочком шоколада, листьями мяты или посыпать небольшим количеством шоколадной стружки.
4 - Коктейль «Тропическая страсть»
Ваше лето станет по-настоящему прохладным с этим утоляющим жажду коктейлем из манго, апельсинов и маракуйи. Вы можете подавать его в чистом виде или разбавив газированной водой.
Ингредиенты:
1 шт.- крупный плод манго;
сок - 2 апельсинов;
сок - 1 лимона;
150 мл- сока маракуйи;
газированная вода (по желанию).
Приготовление
Манго очистите, нарежьте, положите кусочки в блендер или кухонный комбайн и превратите в пюре. Добавьте соки апельсинов, лимона и маракуйи и перемешайте. При желании перед подачей добавьте газировку.
5 - Коктейль «Виноградная свежесть»
Ингредиенты:
4 стакана - красного винограда без косточек (из него выжмите сок);
2 ст.л.- свежевыжатого лимонного сока;
2 ст. л.- меда;
Приготовление:
Разомните виноград, процедите полученную смесь через мелкое сито или марлю. Старайтесь выжать весь сок.
Добавьте лимонный сок и мед, хорошо перемешайте, чтобы мед растворился. Подавайте в стаканах со льдом, украсив по своему усмотрению.
6 - Классический лимонад
Приготовить лимонад довольно просто. Надо выжать сок из лимонов и добавить немного сахара. Приготовьте напиток по более интересному рецепту.
Ингредиенты:
2 шт.- лимона;
пучок - базилика;
5 ст. л.- сахара;
1 стакан - воды;
газированная вода – по вкусу.
Приготовление:
Выжмите сок из лимонов, базилик растолките в ступе или измельчите в блендере. Нагрейте воду в кастрюле, и пока она не закипела, добавьте сок и базилик, после этого всыпьте сахар и мешайте до полного его растворения. После того, как сахар растворился, снимите кастрюлю с огня (кипеть раствор не должен), процедите и остудите. Перед подачей разбавьте газировкой и добавьте кубики льда.
7 - Клубничный лимонад
Представить себе лето без клубники невозможно. Эту красную сочную ягоду можно не только съедать в чистом виде, но и готовить из нее десерты и напитки. Вот один из лучших рецептов освежающего лимонада.
Ингредиенты:
2 стакана - клубники;
5 ст л.- сахара;
3 шт.- лимона;
1.5 л.- воды;
2 веточки - мяты.
Приготовление:
Высыпьте сахар в кастрюлю, налейте туда пол-литра воды и поставьте на медленный огонь. Когда сахар полностью раствориться, добавьте в смесь лимонный сок и растолченную с помощью вилки клубнику. Залейте литром воды и оставьте настояться. Процедите и охладите. Подавайте коктейль с листиками мяты.
#напиткиотвкусно