Каждый из нас хочет сохранить свой урожай свежим, как можно дольше. Если с картофелем и свеклой все понятно, то как же быть с помидорами. В прошлом году нашла как мне показалось уникальный способ как это сделать. Блогер рассказывал что нужно в чистую банку сложить ряд целых томатов и пересыпать их горчичным порошком. После чего закатать крышкой и убрать на хранение. В таком виде томаты должны простоять до Нового Года. Я решила попробовать и сделала все, как и рекомендовали. Благо закрыла только одну банку. Периодически наведываясь в погреб я рассматривала свою банку с томатами. Какого же было мое удивление когда я видела что томаты, лежать целёхонькими. Когда настал долгожданный праздник, я решила удивить гостей и сделать салат со свежих помидор со своего огорода. Попросила мужа принести мне мои помидорки. Когда я открыла банку, обнаружила, что по внешнему виду томаты так и остались целыми, а вот внутри все сгнили. При виде этого месива, хотелось плакать, столько томатов насмарку. Поэтому считаю этот метод, вымыслом. Томаты свежими не хранятся. В этом году на такие эксперименты, больше не решаюсь, уж больно жалко своих трудов. Я лучше томаты заморожу по привычному мне методу, и буду уверена, что ничего мне не испортит настроение. Также видела метод хранения томатов с сожженной свечкой в банке, но желания его опробовать, полностью отпало, думаю что это очередной вымысел.