🤫Как жарить колбаски-гриль на сковороде, чтобы они не разваливались?

От того, как приготовить колбаски, зависит их дальнейшая сочность. Прежде чем начать жарить, замороженные колбаски, их следует разморозить.
Если продукт охлажденный, то можно приступать к приготовлению сразу. Предварительно колбаски нужно отварить.
Это можно сделать в кастрюле, или на сковороде. Если колбаски сразу начать жарить, оболочка может лопнуть и мясо развалится!
Чтобы пожарить купаты на сковороде:
👉🏻Возьмите пол стакана воды и 4-5 колбасок.
👉🏻Положите их в сковороду и залейте водой.
👉🏻После того, как вода закипит, убавьте температуру и тушите 10-15 минут на медленном огне. Если вода выкипает, ее нужно долить.
👉🏻Минут через 5 колбаски нужно перевернуть на другую сторону.
После того, как вода выкипит, налейте в сковороду 2-3 ложки растительного масла и жарьте переворачивая до хрустящей корочки.
Очень хороши колбаски с овощами, зеленью, различными соусами или с другим любимым гарниром!
Мы в цеху "МЯСОРУБКА" готовим 6 видов колбасок. Купить их можно в наших магазинах:
📌ул. Славского, 6, +7 (962) 630 18 85
📌пр. Автостроителей, 47А, +7 (962) 630 18 86
📌ул. Куйбышева, 176, +7(965) 694 27 01
☎Или заказать доставку по тел. +7 987 904 05 00