☺ Не знаете, что вкусного приготовить из цветной капусты?

Сделайте ВИТАМИННЫЙ САЛАТИК
Берем:
✔ соцветия цветной капусты
✔ помидоры
✔ руккола (любая зелень)
✔ заправка (масло+специи или любой соус/майонез)
Цветную капусту и помидоры мелко порезать, добавить нарезанную зелень.
Всё перемешать и заправить растительным маслом и специями.
Или любым натуральным соусом или майонезом.
Например, классический майонез из подсолнечных семечек:
🔸 1 стак. замоченных семечек
🔸 сок 0,5 лимона,
🔸 1 зубчик чеснока,
🔸 вода (см. по консистенции),
🔸 специи.
Можно добавить 1 ч.л. горчицы в виде порошка, а лучше самим перемолоть зерна горчицы.
Все компоненты смешать в блендере.
Можно добавлять всё что угодно и менять на свой вкус.
Вкусных вам салатиков и идей для них! 😉