Предыдущая публикация
Чтобы обеспечить всю семью необходимыми витаминами на весь год, нужно правильно подобрать сорт, гибрид белокочанной капусты разного срока созревания.
Я каждый год высаживаю несколько сортов раннеспелой капусты, для раннего потребления. Среднеспелую для квашения и позднеспелую для квашения и длительного хранения, которая может храниться чуть ли не до следующего сезона, и круглый год с капустой.
Люблю ранние сорта капусты из за быстрого созревания и отменного десертного вида. После зимнего сезона всем хочется, как можно быстрей что то вырастить.
Ранний овощ отличается прекрасным вкусом, в нём содержится огромное количество витаминов и микроэлементов.
Трансфер, приземистый сорт с очень вкусными и сочными кочанами. Выращиваю более шести лет и всегда имею стабильный урожай капусты. Неприхотливый, меньше всего страдает от капустной мухи, имеет дружное завязывание плодов, устойчив к растрескиванию. Рассада у этого сорта хорошо растёт и быстро и получается качественной. Кочаны весом доходят до 1,5 кг, округлые, сравнительно плотные с короткой кочерыгой.
Июньская, после посадки на грядку в открытый грунт, через два месяца можно снимать урожай. Эта капуста выручает всё лето. Ценность сорта в скороспелости, надёжный сорт для раннего потребления, нежные листья даже дети с удовольствием кушают. Созревает дружно, устойчива к растрескиванию, обильные поливы повышают сочность и плотность кочанов. Холодостойкая, хорошо переносит весенние заморозки.
Слава 1305, один из лучших засолочных сортов, в уходе не привередлив, очень урожайный сорт. Вот только если во время не убрать могут потрескаться кочаны. Содержит огромное количество сахаров.
Амагер, неприхотливый сорт, благодаря своей горечи слабо поражается вредителями. Во время хранения горечь уходит и вкус улучшается, накапливается больше сахаров, и становится намного вкусней. В погребе в свежем виде храниться вплоть до начала лета Хранится очень хорошо, весной разрезаешь такой кочан и такое чувство, что как будто с грядки срубили.
Мегатон, один из самых урожайных сортов, кочаны вырастают плотные и бывают очень крупные. Берёшь кочан, сразу не используешь и остальная часть портится или отдаёшь соседям. Мегатон хорош для квашения и хорошо хранится. Вот только немного капризен к условиям роста. А обладает высокой устойчивостью к болезням, редко болеет.
Ринда прекрасный сорт, который не имеет горечи, хорош в свежем виде и переработке, может храниться в погребе до Нового года.
А какие сора в этом году выращивали Вы?
Следующая публикация
Нет комментариев