Этот тыквенный пирог может стать и повседневной выпечкой к чаю и также - украшением на праздничном столе.
А самое удивительное, что готовиться он просто. В этот раз я решила пшеничную муку разбавить ржаной 50/50. Поэтому тесто приобрело серый оттенок.
Для того, чтобы творог стал гораздо нежнее - перетрите его через сито.
Нарезав тыкву крупными кубиками, ставим ее на плиту. Как тыква станет мягкой, делаем из нее пюре, добавляем сахар по вкусу, корицу, цедру апельсина и манку. Количество тыквы выбирайте сами, если останется начинка - заморозьте на следующий раз.
Когда все готово: тесто и две начинки, приступаем к следующему шагу. На дно формы для выпекания выкладываем тесто, распределяя его так, чтоб толщина слоя была примерно одинаковая и делаем бортики. Высота бортиков - это высота будущего пирога.
Распределяем равномерно слой творожной начинки.
Следом, сверху творога, слой тыквенной начинки.
Выпекаем в разогретой духовке до 180С около 25 минут. Как тесто зарумянится, можно доставать!
Разрезать лучше в остывшем виде. Нужно набраться терпения и подождать! Всем приятного аппетита!
Большой каталог семян томатов, выбор из 123 позиций, цена от 8 руб за пакет, инструкция по выращиванию, график посадки, доставка наложенным платежом ...
Везде статьи как правильно выращивать садовую землянику, а я решила поделиться чего делать ни в коем случае нельзя. Часто, садоводы совершают ошибки, из-за которых у них снижается количес...
При выращивании огурцов в тепличных условиях и в открытом грунте обязательно прищипывание стеблей. Эта процедура помогает повысить урожайность овощной культуры, получить крупные плоды с хорошими вкусо
Известное многим садоводам растение, но все-же не так часто встречающееся - ваточник (асклепиас). Возможно кому-то он покажется простоватым по сравнению с розами, пионами, дельфиниумами. Но все-же в ц
Аспирин - это лекарственный препарат, который имеет жаропонижающее, противовоспалительное, анальгезирующее свойство. Но аспирин можно использовать в качестве про...
Крассула (толстянка, денежное дерево) – неприхотливый суккулент. Растение считается символом достатка, поэтому его часто размножают и преподносят молодой побег в качестве пода...
Комментарии 3