🍑 Абрикосовое варенье

Нам понадобится:
Абрикосы (желательно жесткие) - 3кг.
Сахар - две литровые банки.
Сварить сироп: сахар+600гр воды.
Залить горячим сиропом абрикосы, оставить на 8 часов, затем слить сироп, дать сиропу вскипеть, после обратно залить абрикосы, оставить на 8 часов( можно и на сутки), и так повторить 2 раза. Затем сварить все вместе с абрикосами на среднем огне 15 минут, абрикосы не мешать. Так-же за 5 минут до готовности можно добавить любые орешки. Как вариант: поколоть косточки абрикосов, подсушить их в духовке, после добавить в варенье.
Заложить варенье в стерилизованные банки и закрутить стерилизованными крышками.