ТРАЙФЛ «БАУНТИ»!

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ДЕСЕРТА В СТАКАНЧИКЕ 📌
Трайфлы представляют собой нежные слоеные десерты (Жидкий торт) с чередованием слоев. Подают их обычно в особых десертных стаканах или бокалах и оформляют по возможности красиво. Блюдо подходит для любого праздника, включая детский.
Для бисквита:
- 4 яица
- 115 г сахара
- 130 г муки
- 1 ч.л разрыхлителя
- 80 г молока
- 50 подсол.масла
- 100 г кокосовой стружки
- 0,5 ч.л ванилина
Для крема:
- 4 желтка
- 1 ст. сахара
- 1,5 ст. кокосового молока
- 2,5 ст.л муки
- 200 г сливок(33-35%)
Для ганаша:
- 200 г сливок(30-33%)
- 100 г молочного шоколада