Рецепт приготовления Начнем с приготовления крема, смешиваем яйцо, сахар, муку, ваниль. Дальше вливаем молоко. Соединяя продукты для крема, необходимо все время перемешивать, чтобы не было комочков. Варим крем на медленном огне 5-6 минут и отставляем в сторону остывать. Для приготовления теста к творогу добавляем гашеную соду и перемешиваем. Яйцо перетираем с сахаром и подсыпаем муку. Тесто вымешиваем руками и делим на части. Тесто раскатываем в тонкий корж и накалываем вилкой. Коржи помещаем на сухую сковородку и обжариваем обе стороны. Выпеченные коржи промазываем кремом, помещая один на другой. Промазываем кремом бока, верх. Посыпаем орехами и шоколадной стружкой. Пару часов торт выдерживаем при комнатной температуре, а затем помещаем в холодное место. Приятного аппетита!