Молоко 200 мл Соль 0,5 ч. л. Сахар 2 ч. л. Дрожжи 10 г Оливковое масло 2 ст. л. Пшеничная мука 300 г Ветчина 150 г Помидор 1 шт. Твердый сыр 150 г Томатный соус по вкусу Приготовление В теплое молоко добавьте сахар и соль, положите дрожжи, влейте оливковое масло, перемешайте. Частями всыпьте просеянную муку и замесите мягкое тесто. Выложите его в миску и накройте полотенцем, поставьте в теплое место примерно на 30 минут для того, чтобы тесто подошло. Присыпьте поверхность стола мукой и раскатайте тесто тонким слоем. Смажьте основу для пиццы томатным соусом, выложите тонко нарезанную ветчину и кольца томатов, посыпьте тертым сыром. Отправьте пиццу в разогретую до 190 градусов духовку на 15 минут. Готово! Начинка для дрожжевой пиццы подойдет любая, с такой основой превосходно получится даже обычная «Маргарита» с домашней моцареллой. #Кулинария